Bienvenidos a Carfrisan
CARFRISAN es una organización que se dedica a la fabricación de productos cárnicos de la más alta calidad, mediante una relación de desarrollo emprendedor, audaz y progresivo con sus empleados y proveedores, con procesos llevados a cabo por un talento Humano capacitado y calificado, mediante un sistema de gestión ambiental integrado de factores de mantenimiento y calidad, que cumple con la normatividad legal exigida por las entidades reguladoras de alimentos, ofreciendo productos de exquisito sabor y excelente calidad; Actualmente nos identificamos por la creación e innovación de productos cárnicos con el fin de deleitar, nutrir y complacer a todos nuestros consumidores.
PROGRAMA DE INNOVACIÓN CÁMARA DE COMERCIO DE BUCARAMANGA
«Innovar es generar ideas y convertirlas en un producto con valor agregado.»
Javier Lizcano
Gerente Carfrisan
Nuestra Misión
Mediante la implementación de tecnología y marketing estandarizar los procesos de producción, comercialización y distribución de productos cárnicos, para con alta calidad superar las expectativas de los consumidores; mejorando cada día los atributos que destacan nuestro eficaz equipo de trabajo, generando utilidades, crecimiento y posicionamiento en el mercado; centrados en el continuo desarrollo de nuevos productos que cautiven y fidelicen a nuestros clientes.
Nuestra Visión
CARFRISAN será en el 2020 una empresa líder en el mercado de las carnes frías de Santander, reconocida y posicionada en Colombia; con tecnología de punta en el proceso de producción, y una distribución eficaz; con productos de excelente calidad y valor nutritivo; además de una reconocida gestión ambiental; un excelente servicio al cliente y el impecable talento humano de cada uno de los empleados que dan todo de sí mismos para que el consumidor logre disfrutar “Lo mejor de la carne para su paladar”.
La cultura de innovación y competitividad, nos lleva a adaptarnos a un sistema y mercado; quien no lo hace tiende a desaparecer.»
Reseña Histórica
CARFRISAN®, inició sus actividades en 1994, por lo cual ya cuenta con más de 23 años de trayectoria en el mercado, tanto a nivel regional como nacional con presencia actual en siete (7) departamentos.
CARFRISAN®, es una empresa 100% santandereana, creada por una familia en busca de un futuro prometedor se dio a la tarea de materializar un sueño de independencia económica y empezaron a desarrollar lo que sabían hacer “Fabricar y Comercializar Chorizo casero”, los hermanos Javier y Orlando Lizcano León se unen uno con la producción y el otro con la comercialización, inician su empresa en la casa paterna en el barrio La Cumbre de Floridablanca, y con gran tesón, esfuerzo, dedicación y empeño formaron lo que hoy es CARFRISAN®
Con el transcurso del tiempo, se diversifico la producción incorporado nuevas líneas de productos con el objetivo de proveer a nuestros clientes una solución integral a sus necesidades. Contamos con un excelente grupo humano el cual se capacita con empresas internacionales, en forma permanente a fin de estar actualizado en los cambios e innovaciones tecnológicas que se presentan en nuestro ámbito. Nuestro objetivo principal es lograr una permanente mejora en nuestras actividades a fin de dar un producto confiable, y que deleite el paladar de nuestros clientes, productos “HECHOS CON PASION”.
Hoy la empresa cuenta con un gran equipo de colaboradores directos todos de la región, es una empresa comprometida con el medio ambiente, razón que le dio reconocimiento del CLUB ECOPROFIT en el año 2015 por hacer una producción más limpia, actualmente hacemos parte de la OCAMS (Organizaciones Comprometidas con el Medio Ambiente), CARFRISAN® siempre está abierta a pertenecer a programas de Innovación, Mejoramiento y Optimización promovidos por los entes gubernamentales, para así lograr siempre estar a la vanguardia.
Políticas
- El programa de proveedores permite que todas las materias primas recibidas cumplan con las especificaciones necesarias para el proceso.
- El sistema de gestión de la inocuidad y todos sus programas garantizarán la obtención de productos de alta calidad.
- El plan de saneamiento y el cumplimiento rigurosos de las normas fitosanitarias básicas.
- El talento humano de la empresa cuenta con todas las herramientas básicas y apropiadas para que se apliquen los conocimientos adquiridos durante las jornadas de desarrollo al personal.
- La empresa cuenta con un programa de verificación y validación que se sustenta por un plan de monitoreo y muestreo.
Fomentar el desarrollo de líderes proactivos en las diferentes áreas de la empresa que gestionen el crecimiento empresarial como unidad de mando, que tomen las mejores decisiones con autonomía y responsabilidad, las supervisen en su desarrollo y desenlace, con el fin de generar crecimiento empresarial con mejoramiento continuo.
Resaltar, cumplir y exigir que todos los procesos y mecanismos que interceptan y componen los productos y el servicio, sean desarrollados y supervisados con insaciable dedicación, para asegurar la satisfacción y fidelidad del cliente; procurando que siempre haya armonía e interacción entre la responsabilidad gerencial, el talento humano y la estructura del sistema de calidad.
Dando cumplimiento a lo dispuesto en la Ley estatutaria 1581 de 2012 y a su Decreto Reglamentario 1377 de 2013, CARFRISAN adopta e implementa la presente política para el tratamiento de datos personales, la cual será informada a todos los titulares de los datos recolectados o que en el futuro se obtengan en el ejercicio de las actividades comerciales y/o laborales, entre otras.De esta manera, CARFRISAN manifiesta que garantiza los derechos de la privacidad, la intimidad, el buen nombre y todos aquellos que gozan de especial protección normativa en el tratamiento de los datos personales y, en consecuencia todas sus actuaciones se regirán por los principios de legalidad, finalidad, libertad, veracidad o calidad, transparencia, acceso y circulación restringida, seguridad y confidencialidad. Todas las personas que en desarrollo de diferentes actividades contractuales, comerciales, laborales, entre otras, sean permanentes u ocasionales, llegaran a suministrar a CARFRISAN cualquier tipo de información o dato personal, podrá conocerla, actualizarla y rectificarla.
La política de tratamiento de datos personales de CARFRISAN está disponible, para consultar el documento completo Haz Clíc Aquí
